Pasta Pinolo
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Pasta Pinolo

100% Pasta di Pinolo

Pasta pura ottenuta da Pinoli selezionati di elevatissima qualità,

Senza additivi o Coloranti, Senza Oli Aggiunti, Ideale per Pasticcerie e Gelaterie)

Fornito in latte da 1kg e da 3 kg

15,00 €
Confezione da
  • 200 Gr
  • 1kg
  • 3 kg
Quantità

Pasta Pinolo

 
   
Ingredienti Pinoli tostati e raffinati
Stoccaggio Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Confezionamento In latte da 1 - 3 kg (pz per cartone: 6 x 1 kg - 2 x 3 kg)
Descrizione Una deliziosa novità per la preparazione di ricchi gelati: un prodotto dal sapore delicato e dall'aroma intenso e inconfondibile. Le pregevoli caratteristiche qualitative della pasta di pinolo sono il frutto di anni di studio nei laboratori Ricerca e Sviluppo, e di un attento processo di lavorazione. La tipicità e la genuinità che la contraddistinguono derivano dagli ingredienti naturali  - e dall'assenza di coloranti e aromi. L'uso in gelateria è pratico e veloce (il dosaggio ideale è di 80 - 100 g/l); il prodotto si presta in modo eccellente anche in pasticceria, per farciture e glassature.
OGM Il prodotto in oggetto non deriva da OGM (Regolamenti 1830/2003 e 1829/2003).
Caratteristiche sensoriali Aspetto Pastoso
Colore Beige
Odore Caratteristico
Sapore Caratteristico
Dose d'impiego per gelato 80 - 100 g/l
Valori nutrizionali riferiti a 100 g di parte edibile Energia Kcal 548
Proteine g 26
Carboidrati g 4.4
Grassi g 47.4
Sali minerali g 3.7
Fibre g 1.9

 

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Specifiche Referenze

ean13
8053347781370
upc
805464155620

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